Manual饮食常识 
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商家“挂牛尾卖猪肉”后续：猪肉抹牛油监管局罚款16万大快人心
商家“挂牛尾卖猪肉”后续：猪肉抹牛油监管局罚款16万大快人心五金事情的起源来自于2024年5月29日，也是云南昆明举办的“2024昆明夏季服装展全国名优食品展”的最后一天。 况且已经不是“注水牛肉”那么简单了，而是直...MORE>
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2025-02
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10款速冻水饺被曝“造假”猪肉里面掺鸡鸭肉品牌回应令人寒心
10款速冻水饺被曝“造假”猪肉里面掺鸡鸭肉品牌回应令人寒心五金报道中，南都鉴定评测实验室对市场上销售的10款猪肉水饺进行了抽样检测，结果令人咋舌：所有被检产品中均发现了“非猪肉”成分。 这些品牌包括湾仔码头、正大、必...MORE>
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2025-02
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历史新低！连续下跌柳州商户：反而不好卖了
历史新低！连续下跌柳州商户：反而不好卖了五金据农业农村部监测，2024年第50周牛肉批发市场周均价60.03元/公斤，环比下跌1.3%，同比下跌16.2%。 截至目前，我国牛肉价格已经连续下跌12个月，肉牛批发价更是...MORE>
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2025-02
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良食观察 从土猪肉的越发稀缺看见真实的乡村养殖及食物结构变化
五金2025年，良食将更多把目光深入都食物系统问题的社会肌理之中，透过微观的细节和容易被忽略的现实来揭示和探讨食物系统究竟在发生什么，究竟在产生怎样的影响。本文由良食策划总监李艺泓以非虚构写作方式结合返乡过程中的观察来...MORE>
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2025-02
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生猪3月合约临近交割 预计短期内将维持震荡运行 五金昨日生猪期价震荡运行，综合来看，生猪3月合约临近交割，现货价格逐渐下跌完成基差收敛，如果下周现货维持本周跌势基差基本收敛归零。 昨日生猪期价震荡运行，综合来看，生猪3月合约临近交割，现货价格逐渐下跌完成基差收敛，...MORE>
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唐人神：虽然目前牛肉、羊肉价格相对较低但与猪肉价格相差较大 唐人神：虽然目前牛肉、羊肉价格相对较低但与猪肉价格相差较大五金投资者提问：现在市场牛肉，羊肉都很便宜，这对猪肉会造成一定的影响，请问贵司如何看待这个问题？ 唐人神回复：感谢您的关注。虽然目前牛肉、羊肉价格相对较低，但...MORE>
